秋の味覚狩り
2023年10月10日(火)出来事
こんにちは！田中です。
9月はいつまで夏の暑さが続くのかと思っていましたが、10月に入り一気に季節が進みました。
昼夜の気温差が激しく、明け方は寒くて目が覚めることも。
体調を崩しやすい気候ですね。
暑さで遠ざかっていたウォーキングを再開し、運動不足を少しずつ解消していこうと思います。
秋は体を動かすのが楽しいし、おいしいものもたくさんありますよね。
先日秋の味覚狩りに行ってきました。
栗は栗ご飯に。
皮を剥くのがすっごく大変でした(T_T) そして子供はあまり食べず・・・チーン
掘ったさつまいもは炊飯器で蒸しました。
炊飯器のお釜に3センチほどお水を入れ、さつまいもが水にかぶらないよう小さなざるなどで底上げし、小ぶりのさつまいもを入れて炊飯ボタンを押すだけです。
最近のさつまいもは糖度が高いのでねっとりとおいしく出来上がります。
寒暖差で風邪を引いている方も多いです。
皆様もどうぞご自愛ください。